top of page
Forfatterens bildeSidsel Kronstrand

Hvitvin fra Madeira, ypperlig til sjømat!

Oppdatert: 18. juli 2023



Hvitvinen Atlantis Verdelho 2021 fra Madeira koster 225 kroner og er en fyldig og konsentrert hvitvin, med fin tørrhet og god syre.



Druen Verdelho er en hvitvinsdrue som dyrkes i hele Portugal, men brukes hovedsakelig på øya Madeira. I Madeiravin er det en av de fire hoveddruene som anvendes. Viner som har Verdelho gir som oftest tørre og friske hvitviner.






Utmerket vin til sjømat! Til en Salma laks vi lett stekte i pannen og inn i kjøleskapet for avkjøling, smakte den utmerket. En kladd med ørretrogn ble heller ikke feil.


Grønnsaker, friske salater, grillet fisk og en paella er utmerket mat sammen med Atlantis Verdelho 2021.








Denne vinen kommer fra vulkansk jordsmonn på Madeira. Verdelho druene vokser på terrasser i bratte åssider.

Her får de en sterk påvirkning fra sol, vind og havbris.


Sukker her er 0,6 gram pr liter og alkoholprosenten er lave 11%.

Perfekt å nyte i sommervarmen.


En fyldig hvitvin med fine mineralske toner og lett friskhet. Den sitter lenge i munnen.


Aromatisk og fruktig med toner av eple, sitrus, stikkelsbær og urter.



Linken for bestilling:




Hjemmesiden til produsenten:



Et meget godt sommer kjøp fra Madeira som absolutt bør bestilles til ditt nærmeste polutsalg, om du er ute etter noe nytt og spennende for sommeren!






En god rosevin fra produsenten som har fremtredende elementer av jordbær, bringebær og granateple, er Atlantis Tinta Negra Rose 2022 fra Madeira.


Frisk og fruktig med god lengde.


Med sine 5,3 gr sukker har den noe sødme og serveres også da gjerne til spicy thairetter og sushi. God å drikke alene.




277 visninger0 kommentarer

Siste innlegg

Se alle

Kommentare


bottom of page