top of page
​
På bloggen min finner du gode vinkjøp, spennende drikketips, perfekte mat og vinkombinasjoner, anbefalinger til spisteder verdt et besøk og reiseinspirasjon for enhver smak.
Jeg holder avslappende vinsmakinger for alle og tar oppdrag på vinmesser. I tillegg kan jeg bidra på andre prosjekter som handler om mat og vin.
Ta kontakt for en smakfull opplevelse!
Sidsels vin og mat.
Home: Welcome
Søk
Sidsel Kronstrand
12. feb.1 min lesing
Smaksbombe og rå eleganse- Savage imponerer
Savage leverte en matopplevelse i særklasse – perfekt for min 60-årsfeiring! Hver rett var en visuell og smaksmessig opplevelse, der...
590
Sidsel Kronstrand
5. feb.1 min lesing
Francois Montand Blanc de Blancs Extra Brut – mye bobler for pengene!
Francois Montand Blanc de Blancs Extra Brut til 129,90 er en musserende vin fra Frankrike, laget på tradisjonell metode og lagret i min 9...
1080
Sidsel Kronstrand
23. jan.2 min lesing
Perfekt balanse i glasset – spander på deg Josetta Saffirio Langhe Nebbiolo 2021!
Produsenten. Josetta Saffirio & Sara Vezza – Kvalitet og bærekraft i Barolo Etter andre verdenskrig startet Ernesto Saffirio...
1170
Sidsel Kronstrand
14. jan.2 min lesing
Kvalitet og smak til 189,90!
Viberti Giovanni Barbera d’Alba La Gemella 2022 Vinen har en middels dyp purpurfarge som umiddelbart gir et elegant uttrykk. På duft...
970
Sidsel Kronstrand
10. des. 20241 min lesing
Valle Asinari Barbera d'Asti – tilgjengelig til jul og perfekt til ribbe!
Valle Asinari Barbera d`Asti 2022 Med julen rett rundt hjørnet, er Valle Asinari Barbera d'Asti 2022 et strålende valg til julemiddagen....
1000
Sidsel Kronstrand
1. des. 20242 min lesing
Når vin og mat møtes: Vellykkede kombinasjoner på Nedre Opsahl gård.
Da Christopher Sjuve og jeg kom i kontakt, fant vi raskt ut at det kunne vært både gøy og inspirerende å arrangere en kveld sammen. Med...
2060
Sidsel Kronstrand
22. nov. 20241 min lesing
Monte Antico til 159,90- en vin som kan brukes til så mye er i butikken nær deg!
Skal du innom vinmonopolet før helgen, finner du denne pizza og pasta vinen i flere butikker. Kanskje den går til fredagstaco'en også?  ...
1200
Sidsel Kronstrand
21. nov. 20242 min lesing
Tre gode kjøp – fra bobler til rødvin!
En fruktig og elegant Pinot Noir fra Bourgogne! Jean-Claude Boisset Les Ursulines Bourgogne Pinot Noir 2023  byr på klassisk Pinot...
1670
Sidsel Kronstrand
31. okt. 20241 min lesing
Spätburgunder til laks? Prøv akkurat denne!
Bernhard Koch Spätburgunder «S» 2022 Bernhard Koch e r en anerkjent vinprodusent i Tyskland, kjent for sine elegante viner, spesielt på...
630
Sidsel Kronstrand
21. okt. 20241 min lesing
Økologisk allroundvin og en høykvalitets Riesling til en fin pris – to gode valg!
Wachau Grüner Veltliner Steinfeder 2023 Denne vinen er laget på den tradisjonelle østeriske druen Grüner Veltliner .  Vinen som koster...
1190
Sidsel Kronstrand
12. okt. 20242 min lesing
Anmeldelse av Bon Lio- En smaksopplevelse i to etasjer.
Hvis du er ute etter en autentisk spansk tapasopplevelse i en intim og koselig atmosfære, er Bon Lio stedet å besøke. Dette stedet er...
1780
Sidsel Kronstrand
6. okt. 20242 min lesing
La Spinetta sin rosevin passer godt til pasta, pizza og lyst kjøtt!
Med rosevinen La Spinetta Il Rosé di Casanova er rosevin  sesongen  ikke  over! Vi tenker ofte hvitvin eller rødvin til retter, men...
1110
Sidsel Kronstrand
1. okt. 20242 min lesing
Hvitvin som går perfekt til ost, og utmerket rødvin til lam-begge økologiske!
Parallele 45 Cotes du Rhone Blanc 2023 har er fin fruktaroma og egner seg derfor meget godt til ost. Behagelig duft av blomster, gule...
1260
Sidsel Kronstrand
9. sep. 20242 min lesing
Prøv en kritikerrost Soave!
Suavia Azienda Agricola er en kjent vinprodusent som ligger i Veneto-regionen i det nordøstlige Italia. Produsenten har en rik historie...
1990
Sidsel Kronstrand
4. sep. 20241 min lesing
Økologisk rødvin fra Cabriz i Portugal til 149,90- anvendelig matvin!
Cabriz DOC Dao Portugal er en rødvin som finnes i basisutvalget, så greit å lagre tipset til dagen du står i butikken og skal ha en vin...
1790
Sidsel Kronstrand
11. aug. 20241 min lesing
Valle Asinari Barbera d'Asti – tilgjengelig til jul og perfekt til ribbe!
Valle Asinari Barbera d`Asti 2022 Med julen rett rundt hjørnet, er Valle Asinari Barbera d'Asti 2022 et strålende valg til julemiddagen. ...
2320
Sidsel Kronstrand
1. aug. 20241 min lesing
Kvalitets Champagne til en meget god pris- passer til så mye!
Guy Charlemagne Blanc de Blancs Reserve Brut er en av de bedre Champagne kjøpene du kan gjøre! Guy Charlemagne Blanc de Blancs Réserve...
1440
Sidsel Kronstrand
30. juli 20241 min lesing
En fyldig hvitvin fra Rully og en elegant rødvin fra Santenay!
Domaine Jessiaume Denne vingården driver med økologisk vindyrking og bruker skånsomme metoder for å oppnå et høyt kvalitetsnivå....
1232
Sidsel Kronstrand
9. juli 20241 min lesing
Eneste Cava på norske markedet laget kun på Pinot Noir og Chardonnay.
Marevia Cava Brut Reserva Chardonnay & Pinot Noir 2019. En god økologisk Cava som har en god pris på 210 kroner! I vårt selskap hvor...
1360
Sidsel Kronstrand
14. juni 20241 min lesing
Perfekte bobler til desemberfestene – julebord, jul og nyttårsaften!
Mirabella Franciacorta Brut Rosé DOCG Jeg kan ikke få sagt det nok ganger: På bestillingsutvalget finner du mange av de virkelig gode...
1030
bottom of page