top of page
​
På bloggen min finner du gode vinkjøp, spennende drikketips, perfekte mat og vinkombinasjoner, anbefalinger til spisteder verdt et besøk og reiseinspirasjon for enhver smak.
Jeg holder avslappende vinsmakinger for alle og tar oppdrag på vinmesser. I tillegg kan jeg bidra på andre prosjekter som handler om mat og vin.
Ta kontakt for en smakfull opplevelse!

Sidsels vin og mat.
Home: Welcome
Søk


Silkemyk og balansert: La Spinetta Chianti Riserva 2020 og Contratto Millesimato Alta Langa Pas Dosé 2021
La Spinetta Chianti Riserva 2020 — Klassisk eleganse med dybde og særpreg! La Spinetta Chianti Riserva 2020  En Chianti Riserva med...
Sidsel Kronstrand
for 15 timer siden3 min lesing
Â
Â
Â


Kvalitets-Champagne fra Ayala: Utvalg rikt på Chardonnay og finesse!
Under en strålende smaking på Grand Hotell fikk jeg teste hele Ayala-rekken – elegante, friske champagner med Chardonnay i sentrum. Her...
Sidsel Kronstrand
13. juni2 min lesing
Â
Â
Â


Gourmet i Kroatia: Cap Aureo i Rovinj og vinsmaking i Nord-Istria!
Uforglemmelig matopplevelse i Rovinj – Cap Aureo leverer på Michelin stjerne-nivå! Når man feirer 34 års bryllupsdag, er det lov å gjøre...
Sidsel Kronstrand
9. juni4 min lesing
Â
Â
Â


Viognier de Fontgaline – fransk finesse møter moderne smak!
Når norske sommerkvelder skal nytes med stil, er denne franske hvitvinen et nydelig valg. Elegant, fruktig og matvennlig – og til en pris...
Sidsel Kronstrand
31. mai2 min lesing
Â
Â
Â


Boblende rosé fra Sør-Afrika – perfekt til sommermat og solskinn!
Leter du etter en frisk og rimelig musserende vin til sommeren?  Lett rosa bobler, duft av bringebær og en tørr, frisk stil – dette er...
Sidsel Kronstrand
23. mai2 min lesing
Â
Â
Â


Bobler til 17. mai: To musserende viner du finner i hylla nå – perfekt til koldtbord og frokost!
Frisk rosa crémant og elegant portugisisk alvarinho – to musserende som løfter både frokost, spekemat og stemning på nasjonaldagen. Louis...
Sidsel Kronstrand
15. mai3 min lesing
Â
Â
Â


Contrattino – italiensk aperitiff med dempet bitterhet og naturlige ingredienser!
Contrattino er en ferdigblandet aperitiff fra Piemonte – lett å like, lett å servere og laget med naturlige ingredienser. Med mild...
Sidsel Kronstrand
11. mai1 min lesing
Â
Â
Â


Franciacorta Satèn – silkemyke luksusbobler fra Italia!
På utkikk etter elegante bobler til fest? Franciacorta Satèn er Italias svar på musserende vin i toppklassen – laget med samme metode som...
Sidsel Kronstrand
11. mai2 min lesing
Â
Â
Â


El Corralón 2020 -Spansk eleganse i glasset!
Med utsikt over skogen og kveldssola i ryggen ble det en nydelig smakskveld med El Corralón 2020 fra Jiménez-Landi – en elegant, delikat...
Sidsel Kronstrand
9. mai1 min lesing
Â
Â
Â


Smak av sommer: Italienske bobler med dybde og eleganse!
Contratto Millesimato Alta Langa Pas Dosé 2021 Mai er her, og med den kommer lyse kvelder og varme dager – den perfekte tiden for å nyte...
Sidsel Kronstrand
8. mai2 min lesing
Â
Â
Â


Når Moscatel blir tørr – en overraskende vinmatch til grønnsaker og kylling
Quinta do Vallado Prima Douro Branco 2023 Moscatel-druen forbindes oftest med sødmefylte, blomsterpregede dessertviner – men Quinta do...
Sidsel Kronstrand
4. mai2 min lesing
Â
Â
Â


Rosé fra tre land – Hellas, Spania og Italia, perfekte for solfylte dager
Rosé med stil fra Rioja – Hacienda López de Haro Rosado 2023 Er du på jakt etter en rosévin som både er frisk, elegant og har litt mer...
Sidsel Kronstrand
21. apr.3 min lesing
Â
Â
Â


Gresk vinmagi på sitt beste – fem kjøp du ikke vil gå glipp av fra Kir-Yianni
Jeg har smakt meg gjennom flere viner fra Kir-Yianni den siste tiden, og én ting er sikkert: Denne greske produsenten leverer vin med...
Sidsel Kronstrand
8. apr.3 min lesing
Â
Â
Â


Tre utmerkede kjøp til påskens lam og helgens gode måltider!
Her kommer 3 tips du bestiller nå og har til påskens måltider!               Bonpas Côtes-du-Rhône Vieilles Vignes 2023 God vin fra...
Sidsel Kronstrand
5. apr.4 min lesing
Â
Â
Â


Et av de beste Champagne-kjøpene under 400 kroner!
Champagne Aubry Premier Cru Brut – et lite kupp under 400 kroner Champagne Aubry Premier Cru Brut er en spennende champagne som baserer...
Sidsel Kronstrand
11. mars2 min lesing
Â
Â
Â


En uventet perle- Viognier fra Toscana!
Le Palaie Viognier Toscana 2023 Mitt vårlige vintips er en hvitvin laget på 100 % Viognier. Jeg har smakt mange viner fra Rhône med denne...
Sidsel Kronstrand
2. mars2 min lesing
Â
Â
Â


Kraft og eleganse fra gamle vinstokker!
Domaine de Thalabert 2016. En flott Crozes-Hermitage som viser hvorfor Jaboulet er blant de beste i området. Akkurat denne kommer fra en...
Sidsel Kronstrand
25. feb.1 min lesing
Â
Â
Â


Smaksbombe og rå eleganse- Savage imponerer
Savage leverte en matopplevelse i særklasse – perfekt for min 60-årsfeiring! Hver rett var en visuell og smaksmessig opplevelse, der...
Sidsel Kronstrand
12. feb.1 min lesing
Â
Â
Â


Francois Montand Blanc de Blancs Extra Brut – mye bobler for pengene!
Francois Montand Blanc de Blancs Extra Brut til 129,90 er en musserende vin fra Frankrike, laget på tradisjonell metode og lagret i min 9...
Sidsel Kronstrand
5. feb.1 min lesing
Â
Â
Â


Perfekt balanse i glasset – spander på deg Josetta Saffirio Langhe Nebbiolo 2021!
Produsenten. Josetta Saffirio & Sara Vezza – Kvalitet og bærekraft i Barolo Etter andre verdenskrig startet Ernesto Saffirio...
Sidsel Kronstrand
23. jan.2 min lesing
Â
Â
Â
bottom of page